Nếu chọn một loài hoa tượng trưng cho Việt Nam, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hoa sen (Hoa Sen). Từ logo bông sen vàng của Vietnam Airlines đến chùa chiền, tranh vẽ, thơ ca và cả mâm cơm — hoa sen hiện diện khắp đời sống người Việt. Nhưng sen có thật là “quốc hoa” của Việt Nam? Bài viết này lần lượt nói về ý nghĩa của sen, cách dùng trong đời sống, mùa nở và nơi ngắm, cùng những loài hoa tiêu biểu khác của Việt Nam.
Hoa sen có phải là “quốc hoa” của Việt Nam
Nói thẳng thì Việt Nam chưa từng chính thức công nhận một loài hoa làm quốc hoa bằng luật. Tuy nhiên, năm 2011 khi Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức khảo sát chọn quốc hoa, khoảng 82% người được hỏi ủng hộ hoa sen. Dù không thành quyết định có hiệu lực pháp lý, trong lòng người Việt, sen đã là quốc hoa từ lâu.
Điều này càng được khẳng định nhờ Vietnam Airlines. Năm 2002, hãng hàng không quốc gia chọn bông sen vàng làm logo chính thức, khiến hình ảnh sen là loài hoa biểu tượng của Việt Nam lan ra khắp thế giới. Đến nay, nhắc đến Việt Nam là người ta nghĩ ngay đến sen. Bối cảnh chi tiết có thể xem ở bài giới thiệu quốc hoa Việt Nam của Vinpearl.
Ý nghĩa của hoa sen
Sen trở thành biểu tượng của Việt Nam vì những lý do rõ ràng.
- Cao quý vươn lên từ bùn — mọc trong bùn lầy mà không vấy bẩn, vẫn nở trong sáng đẹp đẽ, giống tinh thần giữ được bản chất giữa nghịch cảnh của người Việt.
- Thanh khiết và khí tiết — chịu ảnh hưởng Nho giáo, sen tượng trưng cho tấm lòng trong sáng, ngay thẳng, không lay chuyển.
- Giác ngộ và thanh tịnh — ở Việt Nam nơi Phật giáo bén rễ sâu, sen mang nghĩa giác ngộ và thanh tịnh, hiện diện khắp chùa và tượng Phật.
- Sức sống mạnh mẽ — sức nở bền bỉ giữa môi trường khắc nghiệt cũng trùng khớp tự nhiên với lịch sử vượt qua thử thách ngoại xâm của Việt Nam.
Như vậy, sen không chỉ là một loài hoa đẹp, mà là tấm gương để người Việt soi chiếu chính mình.
Bông sen hồng nở trên mặt ao lúc bình minh — vươn lên trong sáng từ bùn, tượng trưng cho tinh thần Việt
Sen trong đời sống — ẩm thực và dược liệu
Một lý do nữa khiến sen đặc biệt là nó không chỉ để ngắm mà đi sâu vào đời sống. Ở Việt Nam, sen gần như không bỏ phần nào — từ cánh, lá, thân, củ đến hạt.
- Trà sen (Trà Sen) — trà ướp hương sen, loại trà truyền thống tiêu biểu, dùng khi tiếp khách quý. Sen Hồ Tây (Hà Nội) hương sâu, được xem là nguyên liệu trà sen hảo hạng nhất.
- Cơm lá sen (Cơm Lá Sen) — cơm và nguyên liệu gói trong lá sen rồi hấp cho thấm hương, hương lá sen thoang thoảng rất tuyệt.
- Hạt sen — dùng trong chè, mứt và bánh ngày lễ.
- Củ sen — hấp, trộn, nấu canh, và còn làm dược liệu.
Trong y học cổ truyền, sen được coi là dược liệu quý. Hạt sen được cho là bồi bổ thể lực và giúp dễ ngủ, củ sen có tác dụng an thần và cầm máu. Vì không bỏ phần nào từ nhụy đến củ, nông dân còn ví sen là “loài cây quý biết ơn nhất”. Thêm vào đó, sen còn là họa tiết áo dài, đề tài gốm sứ, tranh và dân ca — với người Việt, sen là loài hoa để ngắm, để uống, để ăn và để hát.
Sen nở khi nào, ngắm ở đâu
Sen thường bắt đầu nở từ đầu hè. Ở miền Bắc, sen nở rộ vào khoảng tháng 5–7 âm lịch, khi các ao quanh Hồ Tây (Hà Nội) nhuộm hồng sắc sen. Trong khi đó, ở những nơi ấm áp như Đồng Tháp miền Nam, có thể ngắm đầm sen đẹp gần như quanh năm. Mùa sen nở, mặc áo dài chụp ảnh bên đầm sen là một trong những khung cảnh mùa hè được ưa thích ở Việt Nam.
Những loài hoa biểu tượng cùng với sen
Ngoài sen, Việt Nam còn có những loài hoa tiêu biểu theo mùa và vùng miền.
- Hoa mai (Hoa Mai) — hoa vàng tượng trưng Tết miền Nam, mang ý thịnh vượng và may mắn.
- Hoa đào (Hoa Đào) — hoa hồng tượng trưng Tết miền Bắc, trao bình an và hạnh phúc.
- Hoa cúc (Hoa Cúc) — tượng trưng trường thọ và đức độ, hợp với cúng giỗ và mừng thọ người lớn.
Muốn biết tổng quan hoa Việt và ý nghĩa theo màu, hãy xem Các loài hoa Việt Nam và ý nghĩa; muốn biết phép tặng hoa, xem thêm Văn hóa và phép lịch sự khi tặng hoa ở Việt Nam.
Sen có hợp để làm quà không
Tượng trưng cho sự cao quý và chân thành, sen rất hợp cho dịp cảm ơn và chúc mừng. Tuy nhiên sen tươi có mùa, khó tìm quanh năm. Vì thế vào mùa khó gửi sen tươi, gửi loài có cùng ý “trong sáng, cao quý” như ly hay hồng trắng cũng là cách hay để trao tấm lòng. Cho biết người nhận và dịp, chúng tôi sẽ gợi ý loài hoa đúng ý nghĩa.
Câu hỏi thường gặp
Q. Hoa sen có phải quốc hoa chính thức của Việt Nam? A. Không phải quốc hoa được luật quy định. Nhưng năm 2011 sen được ủng hộ áp đảo trong khảo sát, lại là logo Vietnam Airlines, nên trên thực tế được xem là quốc hoa.
Q. Hoa sen mang ý nghĩa gì? A. Sự cao quý và trong sáng khi nở từ bùn, giác ngộ của Phật giáo, cùng sức sống mạnh mẽ vượt nghịch cảnh.
Q. Trà sen (Trà Sen) là gì? A. Trà ướp hương sen của Việt Nam, làm từ sen Hồ Tây (Hà Nội) được xem là hảo hạng nhất, dùng tiếp khách quý.
Q. Sen đẹp nhất khi nào? A. Thường nở rộ đầu hè (miền Bắc khoảng tháng 5–7 âm lịch). Hồ Tây (Hà Nội) và Đồng Tháp (miền Nam) là nơi ngắm sen nổi tiếng.
Q. Có thể gửi sen làm quà không? A. Hoàn toàn được. Sen trao sự cao quý và chân thành, hợp dịp cảm ơn, chúc mừng. Nhưng sen tươi theo mùa, nên tùy thời điểm có thể gợi ý loài có ý nghĩa tương tự.
Bạn muốn trao tấm lòng bằng loài hoa giàu ý nghĩa như sen? Cho biết dịp tặng, HAMYFLORE sẽ gợi ý loài hoa đúng ý nghĩa. Giao trong ngày tại nội thành TP.HCM để trao đi tươi mới nhất. Mời bạn xem trước các sản phẩm để chọn hoa phù hợp.
Giao hoa TP.HCM, HAMYFLORE
Gửi tấm lòng của bạn một cách tươi mới nhất. Hãy liên hệ qua Zalo/Telegram.
